AlpenPionier

Was 2017 mit sechs wagemutigen Pionieren und der Vision, Hanf als Lebensmittel in der Schweiz zu rekultivieren, gestartet hat, ist weit mehr als ein Trend. Die nährstoffreichen Lebensmittel wurden nicht nur hip, sondern auch Pop. Sie gelten als mutig und progressiv, denn mit 30 Bauern wird die Nation auf einer Fläche von ca. 70 Fussballfeldern mit Hanf bepflanzt. Ein wenig hartnäckig sind sie schon, diese Pioniere, selbst die Rohstoffe sollen lediglich in der Schweiz geschält werden. So haben sie 2020 gleich eine eigene «Fabrigg» auf die Beine gestellt, die erste landesweit.
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Telefonnummer: +41 78 738 24 10

Adresse:
Weststrasse 9
Zizers 7205

Cantons: Graubünden

Homepage: alpenpionier.ch

  • Lebensmittel

Unternehmensprofil:

Heute snackt man statt Popcorn knusprigen Alpenhanf beim Serien schauen: Das liegt vor allem an 6 Pionieren, die 2017 AlpenPionier mit der Vision gegründet haben, Hanf grossflächig anzubauen und Hanf in unterschiedlicher Form auf den Schweizer Teller zu bringen und als nachhaltigen, regional produzierten Superfood zu etablieren. Heute arbeitet AlpenPionier schweizweit mit über 30 Bio-Bauern zusammen. Die Landwirte bauen vom Bündner Rheintal ins Luzernische über den Thurgau bis ins angrenzende Liechtenstein an und in Zusammenarbeit mit der Stadt Zürich in Zürich Altstetten. Im Angebot? Nüsse, Öl, Pulver, Eistee und einiges mehr – Alpenhanf enthält viel pflanzliches Protein, ist einheimisch und macht Spass zum Kochen und Backen. alpenpionier.ch

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